最新ラマ H29( 2017)年4月19日更新aramaru emo 荒川ケーブルテレビ㈱トップページ  
あらまるMEMO 
ご紹介させて頂いてる内容は、放送日現在の内容となっております。
地元のアットホームな番組「あらまるNEXT」をご視聴いただきありがとうございます。
平成29年も皆様の暮らしに身近な地域情報などをお届けしたいと思います。
平成29年(2017年)年賀広告一覧
あらまるNEXT目次  ※画像はタッチしてご覧下さい。(PC仕様)

No.264   H29(2017)  4/17(月)~4/23(日)放送
第一弾!荒川カレーMAP
区内のカレーのおいしいお店を登録!
No.264今回取材の、町屋3丁目「Puja」と、東尾久2丁目「チャミヤラキッチン」を登録しました。

 ちーぼーと一緒にカレーを食べてくれる
区民の方も募集中です!

Puja (プージャー) 

 プージャーでは、ほかでは食べることができないインドの西ベンガルの料理を楽しむことができます。ベンガルで有名なのはベンガルカレーです。ベンガルでは「ナン」の扱いは無く、「香り米バスモティライス」でいただきます。
 ご紹介いただいた「フィッシュターラ(ターラは定食の意味)」1600円は、バスモティライスと、豆スープ、野菜料理、魚(今回は鯛)のカレーと、デザートの豆せんべい・ディップソースとライスプティングのセットです。スープからカレーまで、いただく順番が決まっていて、少しずつバスモティライスにかけながら頂きます。それぞれに違うスパイスを効かせつつ、素材の味を生かした優しい味に仕上げています。
Puja (プージャー)
住所 荒川区町屋3-2-1-B1F
 ライオンズプラザ町屋 
電話 03-3800-1636 
営業
〔土・日・祝日〕 11:45~14:30
   (14:00 L.O.) 
17:30~22:30
   (21:45 L.O.)
〔月・火・木・金〕 17:30~22:30
   (21:45 L.O.) 
定休 水曜日 
※水曜が祝日の場合は翌木曜が休み 
     
Puja (プージャー)
     
     
上記価格は税込表示です。


チャミヤラ キッチン
 ガルワール地方で朝と夜に食べる家庭料理サブジ(日替わり)580円~は野菜の炒め煮です。
この日はカブとじゃがいものサブジです。お味噌汁のイメージに近いもので、野菜の香りがふわっとします。まろやかな塩気とスパイスが効いて新陳代謝が良くなりそうです。全粒粉の生地を伸ばして焼いたチャパティ(2枚)480円と一緒にいただきます。
 この日のお酒はインドのラム酒マクダウェル550円です。チャミヤラキッチンはカレーのほか、おつまみも充実しています。
 ガルワール地方は、野菜とお豆が有名とのことで、この日のおすすめカレーは、5,6種類の豆を使ったミックスダールカレー980円です。ガルワール地方では毎日食べる定番のカレーです。
バスモティライス480円と一緒にいただきました。
 チャミヤラ キッチン
住所 荒川区東尾久1-36-15 
TEL 03-3895-4799 
営業
 ランチ: 11:30~15:00 
 ディナー: 17:00~22:00 
定休 火曜日 
 日暮里・舎人ライナーの赤土小学校前駅からすぐのチャミヤラキッチンでは、インド・ガルワール地方のお料理が頂けます。
  最初にご紹介いただいたのは、インドでおやつとして食べるダヒプーリ(6個750円)です。
これは薄く揚げた衣の中に、タマリンド、コリアンダー、ミント、じゃがいもや豆、スパイスとともに、ヨーグルトと甘辛いソースを入れたジューシーで爽やかなお菓子です。
       
チャミヤラ キッチン 
       
       
 上記価格は税込表示です。


 『あらまるNEXT』 提供
 
   
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