農耕民族にとって、稲は最も大切な食物です。稲そのもの、或いは稲を始め五穀【米・麦・粟(あわ)・豆・黍(きび)または稗(ひえ)】を守護する神様が宇迦之御魂命です。
稲作神や農業神の他、漁業神や商業神など、福神として篤い信仰を仰いでいます。
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