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朝日連峰から流れ出る荒川の水質の良さを利用し米作りをしています。朝夕の気温差が大きいので稲が丈夫に育ち、さらに、間隔をあけて植えているので太陽の光が葉全体にとどきます。有機質肥料を主体にした減農薬栽培をしています。欲ばらずに自然にまかせ、稲の生命力を十分に引き出しました。新潟米というブランド名に恥じないためにも、高品質、良食味、安心安全なお米を作っています。また超減塩無添加の梅干しもご好評いただいてます。
玄米1kg税込 こしひかり 608円
無添加・超減塩（塩分４％）の赤じそ漬梅干
「本間家ばばの梅干し」 1パック430円 |
