TOP >> 生産者紹介 >> 特別栽培米
千葉県山武町 高橋 正浩さん
高橋さんは稲作専業農家です。品種はコシヒカリを中心に早生種から晩生まで作付けをしています。土作りは一番大切な作業の一つです。ワラ、モミ殻堆肥を十分にすき込んで地力を蓄えます。微量要素のマグネシウムをしっかりと土の中に入れ、窒素，リン、カリは川の中に充分入っているのであえて入れません。さらに大量のぬかとカキ殻を投入し、追肥はやらないのが原則です。追肥をやると沢山とれるかわりに味がおちてしまいます。
玄米1kg税込
こしひかり
498円
玄米1kg税込
太鼓判
428円
