すしの二葉でございます。
１９７６年に文京区千石に新規開店致しまして今年で４９年になります。
豊洲市場に足を運び長いお付き合いで信頼のある業者さんから上質の魚介を仕入れ、丁寧に仕込みをしてお刺身やお寿司をお造りしております
これまで頑張ってこられた年配の方々に喜んで頂いたり、若者たちを日本の伝統食である江戸前寿司で元気が出る様に応援していけたらいいなと思っております。
季節の魚介をじっくり味わいたい時につけ台越に店主との会話を楽しみながらお寿司を味わう事は格別のお味で昔からの粋な楽しみです。
お品書きでお値段表示しておりますので安心してどうぞお気軽にご来店下さい。

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２０２５年５月７日 ゴールデンウイークも終わり、 新緑が目にも心にも優しく気持ち良い5月になりました。 すしの二葉は連休中、都内の昭和館で戦争中の大変な時期の諸々に心を傷めたり、昔懐かしい展示物や電気製品を見て懐かしく思ったり、又別の日には現代アート展でAIのなんとかというシュールな美術を見たりして過ごしました 母の日も近くカーネーションが街のあちらこちらで華やかです。母の日のプレゼントにと色々広告が目につきます。この時期はお母さんがもうおられない方も色んな事が思い出されて元気でいてくれたら、こんな話もあんな話も出来たのにと少し切ない思いをされる事でしょう。 お母さんが元気というのは一番嬉しい事ですが、子供が元気でいることだけでも親孝行は出来てますね。自分が幸せでいる努力をすると親孝行になります。 美味しいお寿司でも食べて頑張っている自分にもご褒美をどうぞ！良い寿司ネタを揃えてお待ちしております。

＊定休日	日曜日・月曜日
＊営業時間	火曜日～金曜日 午前１１時半～午後１時 午後５時半～午後9時半 土曜日 午後５時半～午後９時半 ＊ご来店の際は御予約を頂けると有難いです。 ＊仕込みの関係でランチタイムはお休みする場合がございます
＊テイクアウト	＊パック、折箱、寿司桶でのお持ち帰りが出来ます ＊テイクアウトのご注文はお電話で御予約を頂けると有難いです　 ＊お時間に余裕ををもってお電話頂けると有難いです。

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